krakow

Krakow, Polen

Kraków (Krakow) er ikke kun en historisk og visuel perle, det er Polenden næststørste by og dækker begge bredder af floden Wisla (eller Vistula). Ved foden af ​​Karpaterne har hovedstadsområdet mere end 1.4 millioner indbyggere, hvis du inkluderer de omkringliggende samfund.

Distrikter

Selvom Kraków officielt er opdelt i atten dzielnica eller bydele, hver med en betydelig grad af autonomi inden for den kommunale regering, er denne opdeling relativt nylig, og før marts 1991 var byen blevet opdelt i bare de fire kvarter af Podgórze, Nowa Huta, Krowodrza og selve det gamle centrum af Kraków.

(Den historiske gamle by er nu officielt beliggende i distrikt (I), Stare Miasto. Selvom ordene Stare Miasto betyder 'gamle bydel', bør det ikke forveksles med den historiske gamle bydel i Krakow, da den middelalderlige gamle bydel er kun en lille central del af District I Stare Miasto).

Nogle af samfundene rundt på kanten af ​​Krakow kan vise dig rigtigt polsk liv væk fra turistens fokuserede økonomi i centrum.

center

Den gamle bydel - Består af den historiske gamle bydel i Krakow, samt Wawel-borgets bakke, Nowe Miasto ("Ny by"), Nowy Świat ("Ny verden"), Kleparz, Okół, som tidligere lå mellem Wawel-bakken og den gamle bydel, men blev snart en del af sidstnævnte, Piasek, Stradom og Warszawskie (delvist i Prądnik Czerwony). Krakows historiske centrum, der dækker den gamle bydel og Wawel, blev optaget på UNESCOs liste over verdensarvsteder i 1978. Dette er de mest populære turistmål, og hvis din tid er begrænset, ville du bedst holde dig til disse.

Kazimierz - Område beliggende virkelig tæt på den gamle bydel, uafhængig by i middelalderen med et kristent kvarter i vest og et tidligere stort set jødisk kvarter i øst.

Vestlig del

  • Zwierzyniec - Det grøneste område i Krakow; inkluderer Błonia, Las Wolski-skoven og Kosciuszko-haugen.
  • Krowodrza
  • Grzegórzki
  • Prądnik Czerwony
  • Prądnik Biały
  • Bronowice

Sydlige del

  • Podgórze - Området på den sydlige bred af floden Vistula, hvor den jødiske ghetto befandt sig under nazi-besættelsen.
  • Dębniki - Grønt område sydvest for den gamle bydel, der inkluderer Tyniec-klosteret.
  • Łagiewniki-Borek Fałęcki
  • Swoszowice
  • Podgórze Duchackie
  • Bieżanów-Prokocim

Østre del

  • Nowa Huta - “Det nye stålmølle” -område bygget i den kommunistiske æra.
  • Czyzyny
  • Mistrzejowice
  • Bieńczyce
  • Wzgórza Krzesławickie
  • Ruszcza
  • Łuczanowice

Kraków er hovedstaden i Lillepolske Voivodeship (polsk: Małopolskie) i den sydlige del af Polen og havde en befolkning på 756,000 i 2007 (1.4 millioner efter at have inkluderet de omkringliggende samfund).

Kraków er også kendt som Krakow eller Krakow (uden diakritik) og stammer fra mindst det 7th århundrede. Det var Polens hovedstad fra 1038 til 1569 og derefter af det polsk-litauiske samveldet fra 1569 til 1596 (1609 efter nogle beretninger), og denne lange historie har gjort det til et af de førende knudepunkter i det polske akademiske, kulturelle og økonomiske liv.

Historie

Kraków er en af ​​de ældste byer i Polen, med beviser, der viser bosættelser der siden 20,000BC. Legenden siger, at den blev bygget på hulen i en drage, som den mytiske kong Krak havde dræbt. Den første officielle omtale af navnet blev dog i 966 af en jødisk købmand fra Spanien, der beskrev det som et vigtigt handelscenter i det slaviske Europa.

Økonomi

Krakow er den mest populære turistdestination i Polen, og dette understøtter meget af den lokale økonomi. Universitetet og adskillige lokale colleges betyder imidlertid, at uddannelse også er en vigtig arbejdsgiver.

Service- og teknologisektoren er stærk og voksende, hvor mange offshore-afdelinger af banker, finans- og teknologiselskaber som Google, IBM, Motorola, State Street, Shell, UBS, HSBC er placeret her. Der er også en stor fremstillingssektor, især inden for stål (ejet af Mittal), lægemidler og tobak, hovedsageligt som en arv fra den kommunistiske æra.

Arbejdsløsheden er lavere end gennemsnittet (5%) for resten af ​​landet (9%), og det betragtes som en attraktiv investeringsmulighed, især for dem, der køber fast ejendom. Et nyt finans- og forretningsområde er planlagt sammen med et nyt sportskompleks i bydelen Nowa Huta på floden Vistula. Dette er til regenerering af Nowa Huta-området, det fattigste distrikt i Krakow.

Kraków Lufthavn (også kendt som John Paul II International Airport Kraków - Balice) er den største lufthavn, der ligger i Balice, ca. 12km vest for centrum. Det er den næststørste lufthavn i Polen.

Komme omkring

Til fods

Afhængigt af dit kondition, kan du se hele byens centrum uden at skulle transporteres. Der er nogle smukke vandreruter, prøv Royal Way eller Planty-parken, der omgiver den gamle by hele vejen fra Florians port til Wawel-slottet. Det er meget afslappende. Der er også en velplejet flodbred ved siden af ​​slottet for at slentre rundt.

Vær dog opmærksom på, at om vinteren nogle gange ikke fjernes sne fra fortovene, hvilket resulterer i en blanding af sne og mudder. Sørg for at medbringe vandtætte sko, hvis du planlægger at rejse til fods om vinteren.

Hvad at se. Bedste seværdigheder i Krakow

Krakows historiske centrum, der inkluderer den gamle bydel, Kazimierz og Wawel-slottet, blev inkluderet som den første af sin art på listen over UNESCOs verdensarvsliste i 1978.

Distriktet Kazimierz med sin jødiske arv er meget interessant. Synagogen af ​​Remuh blev for eksempel bygget i 1557. Selvom det ikke er så velbevaret, og indgangen koster PLN5, har den en fantastisk atmosfære med sine gamle vægge og sine gamle vestments. Ved siden af ​​ligger dens kirkegård oprettet i 1511 og for nylig restaureret. Atmosfæren er meget melankolsk der og fortjener et besøg.

Distriktet Nowa Huta blev bygget under den kommunistiske æra og blev lavet til de mennesker, der arbejdede i det enorme stålværk (5 gange større end den gamle bydel i Krakow) der. Distriktets arkitektur er typisk socialistisk; enorme bygninger omgiver grønne parker. Distriktet nu er fattigt, og du kan røre ved den sande uro i disse tider der. Hovedbanegården er Plac Centralny, som kan nås med sporvogne 4, 10, 16, 21, 22 og 64.

Rejsende, der kommer til Krakow, besøger ofte Auschwitz-Birkenau lejr. Ikke mange ved, at der i Krakow også var en nazi-koncentrationslejr beliggende i Podgórze-distriktet. Du kan besøge Schindlers fabrik der.

Hvad skal man lave i Krakow

Hvad skal man købe

By shopping

Det gamle bydel byder på fremragende shoppingmuligheder, især til tøj, smykker og kunst. Du kan vandre rundt i den gamle bydel og Kazimierz, hvor antikvitetsforretninger bugner. Centret i alt dette er Rynek Główny ("Rynek" betyder også "marked"), hvor du finder nogle af byens bedste butikker.

Midt i Rynek Główny står Sukiennice (Tøjhallen), et handelscenter i Krakow i hundreder af år. Hele stueetagen er et marked, hvor lokale kunstnere sælger deres varer. Se efter ravsmykker og fåreskindstæpper. Det er et godt sted at tjekke, om du vil have et autentisk stykke Krakow med hjem.

Hvis du er afhængig af shopping, skal du huske at tjekke Royal Way (Floriańska - Rynek Główny - Grodzka) og gaderne omkring Plac Nowy i Kazimierz-distriktet.

Heldigvis kan du stadig få basale fødevareforsyninger i centrum i uafhængige dagligvarebutikker og kæder, men de begynder at give plads til luksushoteller og bankbureauer. Alkohol kan let findes i dagligvarer og almindelige 24 / 7 butikker.

Indkøbscentre

Der er to indkøbscentre i det centrale område, der inkluderer et stort udvalg af tøjbutikker og spisesteder.

Galeria Krakowska, lige ved siden af ​​hovedbanegården og 5 minutters gang fra Hovedtorget.

Galeria Kazimierz (ul. Podgórska 34) beliggende på den sydlige spids af Kazimierz på Vistula-flodbredden tilbyder 36,000m2 butikker og et Alma-gourmet-supermarked.

Masser af andre internationale kæder (Carrefour, Real, Tesco, Lidl) er placeret i udkanten / forstæderne Krakow, dvs. Bonarka (ul. Kamienskiego 11) den største, men ganske langt fra centrum.

Krakow Plaza (al. Pokoju 44).

Hvad at spise

I Polen spiser man typisk temmelig stor morgenmad, stor middag (omkring 3-4 pm) og en let aftensmad (omkring 7-8 pm). Mange mennesker spiser ”frokostpakker” osv., Men disse er ikke indfødte.

Krakows køkken er blevet påvirket af de kulturer, der har beboet Centraleuropa, såvel som det østrig-ungarske imperium.

Den vigtigste skål fra Krakow er obwarzanek (bagel). Du kan købe det i mange staller på gaderne. En anden lokal specialitet er oscypek - ost fra Tatra-bjergene.

Hvis du vil prøve polsk køkken til enestående priser med god værdi (en stor frokost til en person i ca. 8PLN), så find en 'Bar Mleczny' (en mælkebar - en slags cafeteria meget udbredt i kommunistiske tider, såkaldt fordi det tjener ingen alkohol). Du kan finde en på højre side af Ul. Grodzka (hvis du skal fra Rynek Glowny). De tilbyder klassisk polsk mad såsom 'kroketka'. En engelsk-polsk ordbog anbefales ved bestilling. Tjenestens kvalitet er meget grundlæggende, dog tilstrækkelig. Den lave pris er målet, så interiøret kan være gammelt og meget travlt med alle mulige mennesker, inklusive universitets- og gymnasiestuderende, arbejdsløse, hjemløse.

Lidt dyrere er restauranter såsom "U babci maliny", der for PLN12-20 kan man prøve forskellige muligheder for en stor frokost.

For mennesker med fedt tegnebøger er der en restaurant “Wierzynek” på Main Square. De serverer også polske retter.

Der er mange restauranter, der serverer franske måltider - hovedsageligt på store hoteller som Restaurant Percheron eller Restaurant Anromeda. De er frit tilgængelige også for ikke-gæster (selvfølgelig er kun adgangen gratis, middagen er ikke). Middag i denne indstilling koster lige så meget som i Wierzynek Restaurant.

retter:

Żurek er en suppe baseret på gæret rug - den er sur og cremet og tilsættes ofte skiver af kielbasa-pølse eller et hårdkogt æg.

Barszcz er en suppe lavet med rødbeder - meget velsmagende.

Chłodnik er en anden rødbetssuppe, der serveres koldt som en forfriskende sommerret. Det gør brug af rødbedergrønt såvel som rødderne og er smagfuldt med gurker, dild og creme fraiche.

Pierogi er polske dumplings (lidt som ravioli), der leveres med mange forskellige fyld. Mest populære er "ruskie" (ruthenian), fyldt med ostemasse og kartoffel, andre er fyldt med kød, kål og svamp, og de søde pierogi kommer med blåbær, æbler, jordbær, kirsebær. Frugtpierogien serveres normalt med creme fraiche og sukker. Hvert år i september er Krakow vært for "Pierogi-festivalen", hvor du kan prøve mange flere sorter af denne ret.

Du kan ikke se dette i de fleste guider, men en af ​​de sande glæder ved en tur til Krakow er et besøg i kiełbasa varevogn. Grundlæggende er det disse to uhyggelige polske mænd, der hver aften fra 8PM-3AM, oprettede en ildgrill uden for deres varevogn (parkeret foran markedet øst for den gamle by nær togbroen) og grill kielbasa. For 8 PLN får du din pølse, rulle og en sprøjt med sennep, står ved aborre i nærheden og chow ned med de lokale, der er bekendt. Det er lækkert, især efter en aften med udforskning af Krakows barer. En sjov oplevelse fri for det sædvanlige turistknus og fra hovedstien (ul. Grzegórzecka, overfor ul. Blich).

Langt en af ​​de mest populære gademad i Krakow er zapiekanka, som er en stor åben baguette med bagt toppings (traditionelt ost, svampe og en masse krydderier som ketchup eller hvidløgssauce). Den bedste og mest populære beliggenhed for zapiekanki er på Plac Nowy-markedet i Kazimierz. Det er travlt om natten i weekenderne, hvor du kan købe dem indtil de tidlige timer om morgenen.

I Krakow er der ligesom andre polske byer et stort antal “kinesisk-vietnamesiske” restauranter. Mange har polske ansatte, der aldrig har hørt om Pho, ingen SERVER Pho, og NÆSTE ingen serverer endda eksternt anstændig kinesisk og / eller vietnamesisk mad. Jeg ved, det er fristende, men du ville gøre det meget bedre at se efter anstændig polsk mad. Det er sandt, disse såkaldte “Chinski” eller Orientalny-barer har ofte forfærdelig mad.

Hvis du ikke er i polsk mad, har Krakow en række rigtig gode italienske restauranter med pizzaer, pastaer og det sædvanlige italienske køkken. Der er mange andre restauranter, der serverer indiske, fransk, græsk, argentinske, Mexicansk, endda georgisk køkken, så du absolut ikke sidder fast efter noget at spise, mens du er på sightseeing.

Hvis alt andet mislykkes, er McDonalds og KFC rigeligt.

Hvad man skal drikke

Barer, pubber og caféer i Krakow er en af ​​dens største attraktioner. Ikke kun deres antal eller kvalitet, men nærhed. Det er blevet sagt, at der kun er 300 spiseforstyrrelser til at spise og drikke i den gamle bydel alene.

Bliv ikke fristet til at drikke på offentlige steder såsom parker, eller du kan få bøder 100z

Lokale drinks

En tatanka er en unik (og lækker) polsk drikke fremstillet med æblejuice og en speciel slags vodka kaldet żubrówka, der er smagfuldt med bisongræs. Det omtales også ofte som en Szarlotka eller en æblekage. Tatanka er en indiansk betegnelse for bison.

Wódka miodowa er en honningvodka, der ofte serveres kølet i skud. Nogle af de bedre restauranter med polsk tema vil have husmærker.

Śliwowica, en blomme konjak, er værd at holde øje med. Der er to hovedvarianter: en 80-proof (40%) gul tinget en og en 140-proof (70%) klar variation. Mens den 80-proof sort ofte er glat og smagfuld, har nogle sammenlignet 140-proof med at drikke benzin. En god måde at drikke det på er at håndtere det som med en absinth. Tag en lille ske med sukker, sæt nogle Sliwowica på den og fyr den. Lad sukkeret smelte sammen et stykke tid (10-30 sekunder). Bland derefter det flammende sukker med resten af ​​drikken. Lad det brænde i 5-10 sekunder, blæse det derefter og drikke det. Pas på, og brænd ikke dine læber! Du kan også lade det brænde længere, men brug derefter et halm til at drikke det for at undgå at brænde dine fingre eller læber.

Grzaniec, en slags opvarmet vin med nelliker og andet krydderi, meget populært omkring jul, når det sælges på Market Square.

Bars

Takket være deres nærhed til hinanden er Krakows vandhuller ideelle til barhopping. Mange lokale og turister har tilbragt aftener med fest fra den gamle bydel helt til Vistula-floden i slutningen af ​​Kazimierz. Gå ned ul. Szeroka eller gå over for at placere Nowy for gader fyldt med barer.

Da de fleste barer er skjulte underjordiske besøgende, vælger de ofte at deltage i en pubcrawl, og rejser i grupper mellem et antal barer med en guide, der sikrer, at de ikke bliver offer for en fidusbar.

I de varmere måneder bevæger Krakows natteliv sig udendørs i hundreder af fortovskafeer og ølhaver. Når vinteren kommer rundt, bevæger den sig under jorden i kældre rundt omkring i byen.

Caféer

Krakow er ikke kun fuld af hyggelige caféer, men siges også at være stedet for den første café, der blev grundlagt i Europa. De fleste cafeer tilbyder god espresso og noget at narre til en meget rimelig pris. Som regel er internationale seværdigheder meget dyrere.

Internet

Det er almindeligt at have gratis Wi-Fi i barer og vandrerhjem.

PolishWiFi

PolishWiFi lejer lomme WiFi-routere, der giver rejsende mulighed for at holde forbindelsen i Polen. Kunder kan booke online, og deres hotspot kan leveres overalt i Polen om 24 timer. Standard levering i Polen til en postkasse er 3 €, til en privat adresse, hotel eller B&B er 4 €.

3G- og 4G-hotspots kan deles med op til 10 enheder, og batteriet varer i 6 timer.

Ophold sikker

Som resten af ​​Polen er Krakow generelt en meget sikker by med en stærk politiets tilstedeværelse.

Voldelig opførsel er meget sjælden, og hvis den forekommer, er den sandsynligvis alkoholrelateret. Mens pubber og klubber er sikre, kan de nærliggende gader være scener med slagsmål, især sent om aftenen. Forsøg at undgå konfrontationer. Kvinder og piger er generelt mindre tilbøjelige til at blive konfronteret eller chikaneret, da den polske adfærdskodeks strengt forbyr enhver form for vold (fysisk eller verbal) mod kvinder.

Følg almindelige regler for byrejser: lad ikke værdigenstande ligge i bilen uden synsvinkel; vis ikke unødvendigt penge eller dyre ting; ved, hvor du skal; være mistænkelige over for fremmede, der beder om penge eller forsøge at sælge dig noget. Lommetyver fungerer, vær opmærksom på dine ejendele i skarer, på stationer, i overfyldte tog / busser (især til / fra lufthavnen) og klubber. Vær under ingen omstændigheder bange for at søge hjælp eller råd hos politiet (Policja) eller de kommunale vagter (Straz Miejska). De er generelt hjælpsomme, høflige og taler i de fleste tilfælde mindst grundlæggende engelsk.

Steder at besøge i nærheden af ​​Krakow

Officielle turistwebsteder i Krakow

For mere information, besøg det officielle regerings websted:

  • http://www.krakow.pl/english/visit_krakow/2601,glowna.html
  • http://www.krakow-info.com/information.htm

Se en video om Krakow

Instagram-indlæg fra andre brugere

Instagram har returneret ugyldige data.

Book din rejse

Billetter til bemærkelsesværdige oplevelser

Hvis du vil have os til at oprette et blogindlæg om dit foretrukne sted,
Send os besked på FaceBook
med dit navn,
din anmeldelse
og fotos,
og vi vil forsøge at tilføje det snart

Nyttige rejsetips - Blogindlæg

Nyttige rejsetips

Nyttige rejsetips Sørg for at læse disse rejsetips, før du rejser. Rejse er fuld af store beslutninger - som hvilket land man skal besøge, hvor meget man skal bruge, og hvornår man skal stoppe med at vente og til sidst tage den meget vigtige beslutning om at booke billetter. Her er nogle enkle tip til at glatte vejen på din næste […]